为切实加强食用农产品质量安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，我部门近期对辖区内食用农产品进行了监督抽检，现将抽检中发现的典型案例公布如下，以儆效尤。
一、案例一：蔬菜农药残留超标
2025年3月，我部门对某农贸市场销售的菠菜进行抽检，经第三方检测机构检验，该批次菠菜中毒死蜱残留量超过国家标准限值。经调查，该批次菠菜来自某种植户，其在种植过程中未严格遵守农药安全间隔期规定，导致农药残留超标。依据《中华人民共和国农产品质量安全法》相关规定，我部门对当事人作出行政处罚，并责令其整改。
二、案例二：畜禽产品兽药残留超标
2025年4月，我部门对某超市销售的鸡蛋进行抽检，发现该批次鸡蛋中恩诺沙星残留量超标。经溯源，该批次鸡蛋来自某养殖场，其未严格执行兽药休药期规定。我部门依法对养殖场进行查处，并通报相关部门加强监管。
三、案例三：水产品重金属超标
2025年5月，我部门对某水产批发市场销售的鲤鱼进行抽检，检出镉含量超过食品安全国家标准。经调查，该批次鲤鱼养殖水域受到工业废水污染，导致重金属富集。我部门已联合环保部门对污染源进行排查，并对涉事经营户进行处罚。
四、案例四：水果非法使用保鲜剂
2025年6月，我部门对某水果店销售的香蕉进行抽检，发现其表面非法使用未经登记的保鲜剂。经查，经营户为延长香蕉保质期，擅自使用违规化学物质。我部门依法没收违法所得，并处以罚款。
五、警示与建议
上述案例暴露出部分食用农产品生产经营者主体责任落实不到位、质量安全意识淡薄等问题。下一步，我部门将持续加大抽检力度，严厉打击违法违规行为。提醒广大消费者在购买食用农产品时，应选择正规渠道，注意查看产品标识，如发现质量问题，请及时拨打12315投诉举报。
各生产经营者要引以为戒，严格遵守法律法规，规范使用农药、兽药和保鲜剂，确保食用农产品质量安全。我部门将继续强化部门协作，形成监管合力，共同守护人民群众食品安全。
（完）
